Постный суп из фасоли с томатами

Постный суп из фасоли с томатамиПостный суп из фасоли с томатамиФасоль замочить на несколько часов в воде. Довести до кипения на среднем огне.

Жидкость слить, промыть фасоль, залить холодной водой и поставить вариться на час.

Морковь, сельдерей, лук мелко порезать и пассеровать в растительном масле, добавить соль, специи, томаты.

Когда фасоль будет почти готова, добавить пассерованные овощи и готовить еще 10-15 минут. Подавать
с чесночными гренками.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.