Слоеный пасхальный салат

Слоеный пасхальный салат
Слоеный пасхальный салатВсе овощи хорошо помыть и обсушить. Дно большой салатницы застелить измельченными листьями салата и молодого шпината. Выложить слой нарезанных помидоров.

Затем слой отваренных вкрутую и нарезанных дольками яиц, посыпать их горчичным порошком. Выложить слой измельченного красного и зеленого лука. Теперь очередь нарезанного сладкого перца, моркови, бланшированного зеленого горошка и поджаренного бекона. Каждый слой нужно посыпать солью и перцем.

Смешать майонез с сахаром, покрыть этой смесью салат сверху и посыпать измельченным зеленым луком. Плотно накрыть салатницу пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 5 часов. Посыпать салат тертым сыром и осторожно перемешать во время подачи.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.