Как приготовить постный майонез

Как приготовить постный майонезКак приготовить постный майонезВ муку добавить несколько ложек воды. Хорошо растереть, чтобы не было комочков. Добавить оставшуюся воду.

Поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Затем снять массу с огня и охладить. Оливковое масло смешать с сахаром и горчицей, добавить соль и лимонный сок. Взбить.

Добавить частями теплую мучную смесь, постоянно взбивая.
Постный майонез готов.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.