Гуляш по-венгерски

Гуляш по-венгерскиГуляш по-венгерскиГовядину нарезать небольшими кубиками, посолите и поперчите. Лук репчатый нарежьте мелкими кубиками и до золотистого цвета спассеруйте на масле. Затем к нему добавьте говядину и жарьте около 15 минут, введите томатную пасту, перец болгарский соломкой, бульон, пассерованную слегка муку и тушите около 30 минут. До окончания тушения (примерно за 10 минут) добавьте корнишоны, нарезанные ломтиками, а за 5 минут до готовности добавьте лавровый
лист. Подайте с тушеной свеклой, обильно украсив зеленью.
Огромный выбор кулинарных рецептов салатов и закусок на сайте Culinarysite.ru. Которые вам пригодятся, как для праздника, так и для повседневного питания.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.