Помидоры с моцареллой

Помидоры с моцареллойПомидоры с моцареллойХорошо разогреть духовку до 220 градусов, далее перец поставить в духовку запекаться в форме примерно на 30 минут до появления черных пятен. Далее положить перец в герметический контейнер или пакет, даем постоять примерно 7 минут и затем снимаем с него кожицу, после хорошо удаляем семена вместе с плодоножкой и мелко режем.

Далее берем помидор и режем его на кольца, на 4 штуки. Верхнюю часть освобождаем от плодоножки. Далее берем моцареллу и режем на 3 кружка. После необходимо взять маслины вместе с базиликом и мелко изрубить, далее добавляем перец измельченный, вес хорошо солим и перчим, заправляем оливковым маслом и тщательно перемешиваем.

Формируем закуску, для этого необходимо положить на тарелку ломтик помидора, посолить, далее кладем кусок моцареллы, добавляем начинку из оливок и перца, примерно 1 чайную ложку, далее повторяем слои. Каждая порция должна начинаться и заканчиваться помидором. Мы рекомендуем выложить все на красивое блюдо, все сбрызнуть оливковым маслом и украсить листочком базилика.

Женский
интернет журнал
— масса полезной информации, советы, рекомендации и многое другое, что может понадобиться современной женщине.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.